Գյումրիում բացվում է Հայ-շվեյցարական հյուրընկալության ակադեմիա

Արմինֆո.Հայաստանում հյուրընկալության և զբոսաշրջության ոլորտի զարգացման համար բարձր որակավորում ունեցող մասնագետների պատրաստումը նոր թափ է հավաքում: Գյումրիում պաշտոնապես կբացվի Հայ-շվեյցարական հյուրընկալության ակադեմիան (SAAH), որը ստեղծվել է հյուրանոցային կառավարման ոլորտում համաշխարհային առաջատար ուսումնական հաստատության ՝ Լոզանի հյուրանոցային գործի բարձրագույն դպրոցի (EHL) հետ համագործակցությամբ:

SAAH-ի հաղորդագրության համաձայն, ակադեմիան լիցենզավորված է աշխարհի առաջատար հյուրանոցային կառավարման VET by EHL դպրոցի կողմից: 18 տարեկանից բարձր բոլոր ցանկացողները, անկախ տարիքից, կարող են Հայաստանում ստանալ շվեյցարական որակի մասնագիտական կրթություն, ինչը նոր հեռանկարներ է բացում ինչպես տեղական, այնպես էլ միջազգային աշխատաշուկայում: Ակադեմիան առաջարկում է ուսուցում երեք մասնագիտություններով ' խոհարարական արվեստ, ռեստորանային ծառայություն (F&B Service), հյուրանոցների կառավարում (Hotel Administration): Յուրաքանչյուր մասնագիտական ուղի ներառում է սերտիֆիկացման երեք մակարդակ ՝ հիմնական (I), միջանկյալ (II) և առաջադեմ (III): Յուրաքանչյուր մակարդակի տևողությունը 6 ամիս է, վերապատրաստումն իրականացվում է աշխատավայրում․  3 ամիս ուսուցում + 3 ամիս պրակտիկա: Ծրագրի բոլոր երեք մակարդակներն ավարտած ուսանողները ստանում են շվեյցարական VET BY EHL կազմակերպության կողմից հավաստագրված դիպլոմ: Ուսուցումն իրականացվում է անգլերեն լեզվով: Ակադեմիայում դասավանդում են VET BY EHL հավատարմագրված և վերապատրաստված առաջատար մասնագետներ:

SAAH-ը նպատակ ունի համաշխարհային կարգի հյուրընկալության կրթությունը հասանելի դարձնել բոլոր նրանց համար, ովքեր տեսնում են իրենց կարիերայի ուղին հյուրընկալության ոլորտում: Ակադեմիայում ուսուցումը հնարավոր է լրիվ կամ մասնակի կրթաթոշակի հիման վրա, որը տրամադրվում է Հայաստանում պարտադիր զինվորական ծառայություն անցած և համապատասխան տարում զորացրված, Արցախից տեղահանված երիտասարդներին: Ակադեմիան առաջարկում է նաև անվանական կրթաթոշակներ:

Հայ-շվեյցարական հյուրընկալության ակադեմիան (SAAH) հիմնադրվել է 2025 թվականին ՀԲԸՄ կենտրոնական խորհրդի անդամ Վահե Գաբրաշի նախաձեռնությամբ: Ակադեմիայի առաքելությունն է տրամադրել համաշխարհային մակարդակի գործնական կրթություն հյուրընկալության ոլորտում ՝ համատեղելով շվեյցարական վարպետությունը Հայաստանի աճող ծառայությունների և զբոսաշրջության ոլորտի կարիքների հետ: SAAH - ի նպատակն է պատրաստել մասնագետներ, ովքեր հաջողության կհասնեն ինչպես տեղական, այնպես էլ միջազգային մակարդակում ՝ իրենց հմտությունների, մտածողության ոճի և կարգապահության շնորհիվ: Մեր նպատակն է բարձրացնել Հայաստանի հեղինակությունը տարածաշրջանում ՝ այն վերածելով հյուրընկալության և ծառայությունների ոլորտում առաջավոր փորձի կենտրոնի, ինչպես նաև պատրաստել միջազգային չափանիշներին համապատասխանող մասնագետների նոր սերունդ: