АрмИнфо.5-й ежегодный фестиваль шелковицы откроется в Горисе в субботу, 6 июля. Мероприятие начнется в 13:00 с церемонии отряхивания туты и завершится в этот же день в 17:00.
В рамках форума запланированы также показ процедуры варки тутового дошаба (сладкого тутового соуса) и мастер-класс по самогоноварению. Гости праздника также смогут отведать старинную армянскую национальную кухню, унаследованную от бабушек.
Как сообщила на приуроченной к началу фестиваля пресс-конференции руководитель основного организатора события - фонда <Арени> Нуне Манукян, для местных жителей, особенно для частного сектора, участие в фестивале станет стимулом для развития своей деятельности и постепенного перехода на коммерческое производство.
Глава фонда <Арени> пояснила, что ставит перед собой задачу заняться брендированием домашней водки Гориса, как в свое время это было сделало с вином <Арени>.
Манукян отметила, что главное положительное влияние подобных фестивалей является развитие туризма по стране и узнаваемости среди общин.
<В результате, нам удается выявить сильные стороны этих регионов, их потенциал с туристической точки зрения, в дальнейшем заняться брендированием продуктов>, - пояснила она, подчеркнув, что роль фестивалей нельзя недооценивать, так как мир меняется в направлении развития событийного туризма.
Фестиваль шелковицы состоится в дереве Караундж, в 4 км от Гориса. В этом селе есть очень красивые тутовые сады. Программа дня откроется соревнованием по отряхиванию туты, чей коллектив соберет больше туты, тот и получит награду. Также запланированы культурные мероприятия, с участием театральных коллективов г. Горис. Будет представлена и старинная кухня, старинные рецепты от бабушек>, - раскрыла повестку фестиваля Манукян, отметив, что фестивали служат хорошей площадкой для возрождения забытой культуры. Соорганизаторами фестиваля выступают также мэрия Гориса и Госкомитет по туризму Армении.
Отметим, что фестиваль туты организуется в рамках общегосударственной программы <Дары Сюника>.