Четверг, 30 Октября 2014

 Правительство Армении ужесточает требования к импорту буйволиного мяса из Индии
и в то же время обеспокоено ожиданием роста цен на мясопродукты.

Проект решение представил министр
сельского хозяйства Армении Серго Карапетян. По его словам, ужесточаются
требования к качеству мяса и к самим поставщикам. Отныне поставщики должны
обладать минимум 15 летним опытом работы на этом рынке вместо прежних 10 лет,
сказал министр.

Отметим, что
мясо буйвола из Индии активно используется армянскими производителями в
производстве мясопродуктов, в частности колбасных изделий. Это в свое время
отмечал руководитель Государственной

комиссии по защите экономической конкуренции Артак
Щабоян. Вообще мясо в отечественной колбасе составляет всего 16-17%, а все
остальное это соя, мука, свиной жир, замороженная свинина, курятина,
буйволятина, вкусовые добавки и красители. Буйволятина используется вместо
требуемой техническим гостом говядины, что существенно снижает себестоимость
продукции и соответственно ее качество.

Не случайно на заседании правительства
премьер-министр Овик Абрамян отметил, что следует сделать все, чтобы
мясопродукты в Армении не подорожали. А подорожать они смогут после того, как
производители начнут использовать в производстве мясопродуктов местное мясо,
которое более высокого качества, но и дороже при этом.

Отметим, что ежегодно в Армению ввозится порядка 10
тыс тонн буйволятины из Индии. В 2011 году в Армению  было поставлено 10,3 тыс тонн буйволиного
мяса. В числе поставщиков "Алекс Григу" с  61,2% долей рынка,  "Паргев"-   17%, "Моконац" - 9,5%, "СП
Армен-Амик егбайрнер" - 6,5%, "Универсал Аван" - 3,5%.